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油烟的危害有多大你知道吗?论油烟净化器的重要性!
专栏:新闻
发布日期:2021-02-26
阅读量:544
作者:长沙华勇空调
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油烟是看不见的健康杀手

餐饮业在食品加工过程中产生的大量高浓度油烟,排放后长时间弥漫在城市空气中,直接影响到城市居民的健康。有专家认为,高温状态下的油烟凝聚物具有强烈的致癌及突变作用。由于绝大部分饭店、酒楼位于闹市区或居民区,其油烟排放给周围居民和环境带来了严重的影响,饮食行业油烟排放污染问题成为居民环保投诉之一。

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我国饮食文化讲究煎、炒、烹、炸,而这些烹调方式可产生大量油烟;油烟随着空气侵入人体呼吸道,进而引起疾病,医学上称为油烟综合症。得了这种综合症的人常出现食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状。虽然食量减少,体重却在不知不觉地增长,这也是为什么不少厨师体胖腰粗。此外,油烟中含有一种称为苯并芘的致癌物,长期吸入这种有害物质可诱发肺脏组织癌变。据癌症专家观察,女性罹患肺癌的几率一直偏高,甚至超过男性。

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静电式油烟净化器小帮手解决您的烦恼~
工作原理(油烟处理技术): 
油烟由风机吸入静电油烟净化器,其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾荷电,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上、并在自身重力的作用下流到集油盘,经排油通道排出,余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水,最终排出洁净空气;同时在高压发生器的作用下,电场内的空气产生臭氧,除去了烟气中大部分的气味达到国家环保要求。

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油烟净化器主要用于餐厅、宾馆、饭馆、酒家以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理;食品油炸、烹任加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。

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金华勇——从产品研发,并创立“金华勇”品牌已广泛应用于餐饮业、商业、工业、医疗卫生业、通信业、种/养殖业等各大行业;生产各个环节都始终坚持以产品质量为根本,推行全员参与品质管理,注重产品各个环节的测试与控制,全力打造高品质的产品!

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