工厂净化车间装修作为厂房装修的一大重要环节，广泛应用于生物科技行业、食品药品、锂电池科技、新能源科技、环境检测、生物制药等行业。根据净化程度地不同，净化车间最常用的主要有万级、十万级，另外还有百级、千级、三十万级等。

       本设计方案旨在为十万级食品厂洁净车间提供一个安全、卫生、高效的生产环境。通过合理的布局、设备选型和装修材料，确保车间内的空气洁净度、温湿度、照度等参数满足食品生产的相关标准要求。我们的目标是为客户提供一个符合国际标准的现代化生产车间，以满足不断提高的食品质量和安全要求。

食品厂无尘净化车间就是把室内的气流、温度、压力、湿度的分布和尘埃以及速度控制在一定范围内。食品厂无尘净化车间的装修设计规范主要有以下几点：

一、设计原则

1. 遵循GMP（Good Manufacturing Practice，良好生产规范）和HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point，危害分析和关键控制点）等相关法规和标准。我们将严格按照这些国际公认的生产管理规范进行设计，确保生产车间的质量和安全。

2. 严格控制车间内的尘埃、微生物、有害气体等污染物的浓度，确保食品生产的安全性。我们将采用先进的空气净化技术和设备，对车间内的空气进行多级过滤和净化，有效降低污染物的浓度。

3. 优化车间内的气流组织，提高空气洁净度。我们将根据生产工艺和设备的需求，合理设置空调系统和通风设施，使车间内的空气流动更加顺畅，有利于提高空气洁净度。

4. 选用环保、耐用、易清洁的装修材料，降低维护成本。我们将选择具有优良性能和环保认证的装修材料，如抗菌、防霉、耐磨的涂料和地板，以及耐腐蚀、易清洁的墙面材料，确保车间的美观和使用寿命。

5. 合理布局生产设备和辅助设施，提高生产效率。我们将根据生产工艺和设备的特点，合理划分生产区、包装区、原料区、成品区等功能区域，并设置缓冲通道，避免交叉污染。同时，我们将充分考虑生产线的流畅性和操作人员的工作环境，提高生产效率。

二、设计内容

1、车间布局：

②　加工区工作人员的卫生设施，如更衣室，淋浴间和卫生间等，应在该建筑上为联体结构。水产品，肉类制品和速冻食品厂的冷库需要与加工区也需是联体式结构。

③　食品无尘净化车间的空间要符合生产模式：一般情况下，生产车间内工作人员的人均拥有面积(除设备外)，要不少于1.5平方米。因为过于拥挤的无尘净化车间，不仅会造成工作人员之间的相互碰撞，人员工作服与生产设备的接触，很容易造成产品污染，同时还会妨碍生产操作。车间的顶面高不低于3米，蒸煮间不低于5米。

     ④　无尘净化车间的布局不仅要便于各生产环节的相互衔接，还要便于加工过程的卫生控制，要严格防止生产过程交叉污染的现象发生。

     ⑤　食品厂加工过程基本是：原料→半成品→成品的过程，是一个从非清洁到清洁的过程。加工车间的生产原则需按照产品的加工进程顺序进行布局，使产品加工从不清洁的环节向清洁环节过渡，不允许在加工流程中出现交叉和倒流。

     ⑥　要在车间内适当的地方，设置工器具清洗，消毒间，配置公共器具清洗，消毒用的清洗槽，消毒槽和漂洗槽，必要时，有冷热水供需，热水的温度需不低于82℃。

     ⑦　清洁区与非清洁区之间要采取相需的隔离措施，以便控制彼此间的人流和物流，从而避免产生交叉污染，加工品传递通过传递窗进行。

2、空气净化系统：

采用初效过滤器、中效过滤器、高效过滤器等多级过滤方式，确保车间内的空气洁净度。同时设置恒温恒湿空调系统，保持车间内的温湿度稳定。此外，我们还将设置空气质量监测系统，实时监测车间内的空气质量，确保生产环境的舒适和安全。

3、地面处理：

车间整个地面的水平在设计和建造时需比厂区的地面水平略高，地面有斜坡度。无尘净化车间地面表面要平坦、不积水、车间的地面要用坚固、防滑、易清洁、不渗水、耐腐蚀的材料铺制。车间的墙面需该铺有1米以上的墙裙，墙面用耐腐蚀、易清洗消毒、坚固、不渗水的材料铺制及用浅色，防水、无毒、不易脱落、防霉、可清洗的材料覆涂。地面与墙面交接处设置弧形过渡，防止积尘。同时，我们还将设置专门的地漏和排水系统，确保车间内的水源供应和污水排放。

4、墙面和顶棚处理：

无尘净化车间的顶面用的材料要便于清洁，有水蒸气产生的作业区域，顶面所用的材料还要不易凝结水球，在建造时要形成适当的弧度，以防冷凝水滴落到产品上。无尘净化车间的墙角、地角和顶角曲率半径不小于3厘米呈弧形。窗台离地面不少于1米，并有45度斜面。车间门窗有防虫，防尘及防鼠设施，所用材料需耐腐蚀易清洗。顶棚设置吊顶，便于安装空调、照明等设备。此外，我们还将根据车间的实际情况，选择合适的墙面材料和装饰风格，提高车间的美观度和舒适度。

 5、照明系统：

采用无尘灯具，保证车间内的照度满足生产需求。同时设置应急照明系统，确保在停电等突发情况下能够正常生产。此外，我们还将根据生产工艺和设备的特点，合理设置照明布局，提高照明效果和节能性能。

   金华勇是一家专注净化车间、GMP车间、无菌车间、洁净实验室、通排风系统等洁净工程，为客户提供咨询、规划、设计、生产、施工、安装、售后为一体的净化工程全案解决方案服务商，秉承“客户第一，质量至上”的宗旨服务不断赢得新老客户的赞誉！咨询电话：0731-83999767！

专注智能洁净厂房一站式服务